Диcбактериоз кишечника 

Дисбактериоз кишечника – изменение состава и количественного соотношения нормальной и условно - патогенной микрофлоры в кишечнике.

Многообразие видов бактерий, обитающих в здоровом организме, находится в относительном равновесии – одни размножаются, другие гибнут. Но при неправильном питании это равновесие нарушается и приводит к возникновению дисбактериоза. Это главная причина дисбактериоза.

Обычно при появлении патогенных бактерий иммунная система включает защитную функцию и работает на их уничтожение. Но при проблемах со здоровьем ослабляется иммунитет человека и вредные микробы свободно размножаются.

Другая причина дисбактериоза — длительный приём сильнодействующих антибиотиков, которые буквально убивают всю микрофлору кишечника, здоровую в том числе.

Третья причина – отсутствие ферментов, участвующих в переваривании некоторых продуктов. Деятельность микробов способствует брожению в кишечнике, нарушается кислотно-щелочной баланс, при котором нормальные бактерии не могут существовать. В результате появляется дисбактериоз (дисбиоз,нарушение микрофлоры кишечника).

Признаки дисбактериоза кишечника

Явный признак дисбактериоза — нарушение всасывания питательных веществ, усвоения железа, кальция, синтеза витаминов. В результате снижается содержание белков в крови, кроме того, болезнетворные бактерии попадают в кровь. Это приводит к сдвигу рН и снижению ферментативной активности этих микроорганизмов в кишечнике.

Признаком дисбактериоза кишечника являются также заболевания почек и печени из-за повышенной нагрузки на эти органы. Нагрузка является следствием действия ядовитых веществ и продуктов жизнедеятельности болезнетворных бактерий (выделение токсинов в кишечник).

Продукты обмена условно патогенных бактерий и вырабатываемые ими ядовитые вещества снижают способность печени обезвреживать токсины. Нарушения пищеварения (понос, запоры) тоже характерные признаки дисбактериоза кишечника.

В связи с нарушением образования полезных бактерий в кишечнике развиваются частые простуды, гаймориты и даже такие тяжелые аллергические заболевания, как нейродермит и бронхиальная астма.

Мероприятия при нарушенной микрофлоре кишечника

• Изменение образа жизни и диеты.
• Устранение избыточного роста в кишечнике вредных микроорганизмов - устранение продуктов,которые убивают свою микрофлору.
• Внедрение нормальной кишечной микрофлоры, развитие которой происходит, когда для неё есть питание.
• Повышение иммунитета для создания естественной микрофлоры кишечника.

Продукты, которые следует исключить при дисбактериозе

• Кондитерские изделия, сладкие десерты, сдоба. Их употребление способствует подавлению иммунной системы и размножению патогенных микроорганизмов.
• Грибы и отвары из них, поскольку этот продукт долго переваривается, что создает повышенную нагрузку на пищеварительную систему.
• Цельное либо сухое молоко, мороженое и сгущенка, сырные продукты, переваривание которых затруднительно даже для здорового кишечника.
• Редиска, щавель и шпинат способствуют  повышенному газообразованию.
• Газировки, лимонады, консервированные соки, игристые вина, пиво и квас, слабоалкогольное питье и крепкие горячительные напитки усиливают бродильные процессы, что повышает активность патологических микроорганизмов.
• Колбасные изделия, особенно копченые.
• Консервы, уксус и горчица.
  

Что произойдет, если не есть сахар неделю
1. Вы избавитесь от серьезной зависимости. Доказано, что сахар — сильнее, чем кокаин.
2. Дыхание улучшится. Это источник питания для бактерий, сахар и заболевания легких связаны напрямую.
3. Возрастут умственные способности.
4. Снизится риск болезни Альцгеймера.
5. Кожа будет выглядеть моложе, акне и другие воспаления кожи исчезнет.
6. Сердце скажет вам спасибо, понизится уровень глюкозы, уменьшится артериальное давление. Сахар — это повышенный риск инфаркта.
7. Снизится уровень плохого холестерина.
8. Улучшится настроение. Сначала будет ломка, но потом возникнет прояснение и это напрямую влияет на снижение депрессии.
9. Вы наконец-то выспитесь. Сначала от потерь сахара будет вялость и раздражение, но потом организм адаптируется и сон улучшится.
10. Снизится риск заболевания диабетом.
11. Снизится риск заболевания раком, поджелудочная железа напрямую связана с потреблением сахара.
12. Зрение станет острее.
13. Быстро снизится вес. Люди более склонны к перееданию, когда едят сладкое.
14. Здоровье зубов, полости рта. Сахар влияет на снижение иммунитета.
15. Сэкономите деньги. Не покупайте сладкое, баластное питание, связанное с потреблением сахара.
16. Снизится количество посещения врачей, затраты на анализы, на таблетки от бессоницы, депрессии и других заболеваний. 

Как питаться, чтобы помочь кишечнику?

• Свежая зелень отлично борется с патогенной микрофлорой, поэтому стоит увеличить её количество в рационе.
• Разрешено кушать сухофрукты. Если есть запор, справиться с ним поможет чернослив и курага.
• Свежие фрукты, ягоды, отвары, морсы.
• В рационе должно быть много белковой пищи (отварное мясо и рыба, творог, кефир на закваске).
• Откажитесь от белого хлеба, отдавайте предпочтение бездрожжевому хлебу, грубым волокнам, клетчатке.

Сразу после приема пищи нельзя пить воду, попавшая в желудок жидкость нейтрализует желудочный сок. Это осложняет переваривание пищи.

Что способствует избавлению от дисбактериоза

1. Пищевые волокна и клетчатка из отрубей, хлопья из пророщенных зерен.
2. Пробиотики и пребиотики
3. Симбиотики.
4. Антиоксиданты.
5. Восстановление ферментов.

1. Пищевые волокна или клетчатка.

Пищевые волокна — компоненты пищи, не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника. Сложные углеводы — неотъемлемый компонент здорового питания.

Пищевые волокна — «еда» для микрофлоры нашего кишечника, которая, отвечает за наш иммунитет и другие жизненно важные процессы, происходящие в организме человека. При отсутствии грубых пищевых волокон в питании, организм теряет способность к самоочищению.

Пищевые волокна способствуют:

• выведению холестерина из организма, причем «вредной» фракции холестерина, что важно при нарушении жирового обмена, атеросклерозе, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца;
• выравниванию уровня глюкозы и инсулина в крови, что важно для больных сахарным диабетом 2 типа;
• выведению тяжелых металлов, радионуклидов, токсических веществ;
• улучшению опорожнения кишечника, естественному очищению организма, удерживая воду.

Пищевые волокна используются полезными бактериями кишечника для своей жизнедеятельности. В результате этого увеличивается количество бактерий, что положительно сказывается на формировании каловой массы, и образуются необходимые для организма человека вещества (витамины, аминокислоты, особые жирные кислоты, которые используются клетками кишечника).

Клетчатка

Из «грубых» пищевых волокон чаще всего в присутствует клетчатка.

К «мягким» пищевым волокнам относятся пектины.

Полезной клетчаткой являются отруби – побочный продукт при переработке зерна. Отруби представляет собой внешнюю оболочку злака, которая ценится за высокое содержание нерастворимых волокон.

Виды отрубей

У любого зерна имеется внешняя оболочка, которая снимается при очищении, шлифовке злака. Отруби отличаются внешним видом, запахом, вкусом.

Основные виды: пшеничные, расторопша, рисовые, ржаные, овсяные, амарант, льняные, абрикосовые, кукурузные, грецкого ореха, гречишные, черного тмина.

Основные полезные свойства отрубей:

• Улучшают пищеварение;

• Очищают организм от токсинов, шлаков, тяжелых металлов;

• Способствуют выведению холестерина

• Понижают уровень сахара в крови;

• Способствуют быстрому насыщению, хорошо утоляют голод.

2. Пробиотики и пребиотики в твоем кишечнике

Пробиотики – это живые бактерии, которые содержатся в определенных продуктах питания или биологически активных добавках.

Пребиотики встречаются в природе и представляют собой неперевариваемые пищевые компоненты, а это значит, что наш организм не может их расщепить.

Кишечник — пищеварительный тракт ответственный за переваривание и поглощение еды, которая в него поступает.

Пробиотики:

• основные (бифидобактери и лактобактерии).
• непатогенные штаммы (кишечная палочка, пропинобактерии, энтерококки, молочнокислый стрептококк).

Пребиотики:

• основные (инулин, лактоза, олигофруктоза, пищевые волокна).
• вспомогательные (аргинин, валин, глутаминовая кислота, пектины, хитозан).
  
  

3. Симбиотики.

Это продукты, где сочетаются лакто- бифидобактерии и пребиотики.

Это самые современные продукты, натуральные антибиотики против инфекции, паразитов и дисбактериоза.

К ним относятся специальные закваски — симбиотические.

4. Антиоксиданты

5. Восстановление ферментов

Самые нужные ферменты для организма.

Наиболее важными ферментами для нормального пищеварения являются:

• Протеазы направлены на быстрое усвоение белков. Также протеазы приводят в норму работу ЖКТ.

• Липаза вырабатывается в поджелудочной железе и является основой желудочного сока. Липаза активно помогает в усвоении жиров в организме.

• Амилаза предназначена для быстрого усвоения поступающих углеводов. Это вещество помогает расщеплять углеводы, благодаря чему они быстрее могут проникать в кровь.

Чем важны для организма человека ферменты?

Ферменты постоянно работают в организме. Без них не совершается ни один процесс. Они расщепляют пищу на клеточном уровне, создают из белков мышцы, выделяют из легких углекислый газ, поддерживают работу иммунной системы в ее борьбе с инфекцией, повышают уровень выносливости организма, помогают пищеварительной системе правильно функционировать.

Кроме всего перечисленного, ферменты:

• уничтожают и выводят из организма различные жиры;

• предупреждают хроническое течение болезни;

• сохраняют нам молодость и помогают хорошо выглядеть;

• усиливают энергию и выносливость;

• препятствуют гормональному дисбалансу в организме.

Включить в питание:

Вместо сахаров - стевия.
Квашеная капуста.
Лимоны.
Кислые ягоды и фрукты - клюква, брусника, облепиха, красная смородина.
Зеленые салаты, капуста – все зеленое.
Зерновые - черный рис, гречка, киноа.
Бездрожжевой хлеб, хлебцы.
Чай Мате, листовые чаи – зеленый, черный, цикорий.
3-х дневная простокваша.
Масла –льняное, горчичное, кунжутное, рыжиковое.
Орехи, замоченные с вечера.
Пить воду  1,5 - 2 л в сутки (рассчитать свою норму).
Употреблять свежевыжатые соки и зеленые коктейли.
Мясо, рыба с овощами.
Клетчатка — отруби.
Чеснок, специи (куркума, имбирь, корица, гвоздика).

Что мы ощущаем с нарушением РН кишечника

• Функциональный запор, понос или метеоризм.

• Увеличенное газообразование, метеоризм, бурление, урчание, вздутие живота.

• Подташнивание вплоть до рвоты желудочным содержимым или желчью.

• Непроизвольная/произвольная отрыжка из - за сокращения диафрагмы.

• Кал со слизью и кровью, как ответ организма на паразитарную инфекцию.

• Признаки хронической интоксикации в виде мигреней, ослабленности, сильной потливости, дыхательной дисфункции и спазмирования живота.

• Кожные проявления в виде псориаза, сыпи, угрей. Быстрое старение, потеря эластичности кожи.

• Неврозы, истерия; не желание утром вставать, вечером рано хочется полежать.

• Неприятные запахи изо рта.

• Хроническая усталость, стрессы.

• Функциональные брюшные боли.

Кислотно-щелочной баланс. Шкала pH

У нас есть с вами единственный шанс – растянуть свою жизнь!